I dag er det ein sånn rolig lørdagsmorgon. Har ingen spesielle planar før seinare i dag. Har laga ein god frukost og sit med ein kopp te og ser ut på regnet. Life is good!!! :-)
I dag slo eg til og laga steikepannebrød til frukosten. Dei er svært lette og kjappe å lage til.
Ca. 5 dl glutenfri melmiks (bland grov og fin etter eige ønske), 2 ts bakepulver, 1 ts salt, 1/2 dl sesamfrø og 2 dl melk.
Varm ei tørr steikepanne til middels varme. Ta melet i ei bolle og tilsett bakepulver. Rør om. Bland i resten av ingrediensane. Arbeid deigen i kjøkkenmaskin eller med handmiksar med eltekrokar. Bruk ei skjei til å ta opp passelege emner, litt større enn ein bordtennisball. Rull dei i litt mel, klapp dei flate. Steik emna på begge sider til dei er gylne.
Så er det berre å sette seg ned og nyte ein god frukost!
Ha ei fin helg!! :-)
I dag slo eg til og laga steikepannebrød til frukosten. Dei er svært lette og kjappe å lage til.
Ca. 5 dl glutenfri melmiks (bland grov og fin etter eige ønske), 2 ts bakepulver, 1 ts salt, 1/2 dl sesamfrø og 2 dl melk.
Varm ei tørr steikepanne til middels varme. Ta melet i ei bolle og tilsett bakepulver. Rør om. Bland i resten av ingrediensane. Arbeid deigen i kjøkkenmaskin eller med handmiksar med eltekrokar. Bruk ei skjei til å ta opp passelege emner, litt større enn ein bordtennisball. Rull dei i litt mel, klapp dei flate. Steik emna på begge sider til dei er gylne.
Så er det berre å sette seg ned og nyte ein god frukost!
Ha ei fin helg!! :-)
Spennande! :)
SvarSlett