Av og til er det greitt å kunne lage eit brød som er litt kjappare å hive saman enn bondebrøda:
Ein pakke semper m/fiber (eventuelt Toro grov), 5 dl vatn, 1 ts salt, 1 pk tørrgjær, 1 dl olje, 1 ss fiberhusk, nokre handfull med linfrø/sesamfrø/hakka mandler/havregryn. Varierer her og med egg eller sirup.
Hiv alt i ei bolle og bland saman med mixmaster. Dette blir ikkje ein deig som kan eltast, den skal være temmeleg rennande. Ha i ei smurt form, la heve ein halvtime. Pensle med egg/melk/vatn og ha på ønska frø osv. Steik i 30-40 minutt på 200 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar